[내역과전망] 낙농 해외 진출을 위한 china낙농산업 내역
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작성일 23-08-09 12:28
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2000년 통계에 따르면 중국(中國)의 인구수는 12.66억에 이르러 세계인구총수의 22%를 차지하였다.
중국(中國)낙농은 오래된 역사(歷史)를 가지고 있다아 일찍 5000여 년 전 북부와 서부의 소수민족 유목민들은 젖소와 야크를 방목시켜 젖을 짰으며 유제품을 만들어 식용하는 습관을 이어 왔다. 고대사서에도 신선한 우유와 치즈는 건강식품이며 이를 식용하면 미식이라는 기록이 남아 있다아 이태리의 저명한 여행가인 마코폴로의 기행문에도 원나라 몽고병들이 분유를 식품으로 했다고 적혀 있다아 근 100년 간에 걸친 홀스타인종, 홍백 얼룩소, 브라운스위스, 영국 종 등 젖소 품종과 유용 염소의 수입에 따라 연해도시에 젖소목장과 소형가공 공장이 일어서고 신선우유와 유제품을 생산해 외국교민과 일부어린이, 환자…(To be continued )
1. 축산자원 현재상황
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낙농 해외 진출을 위한 중국(中國)낙농산업 현재상황
중국(中國)은 960만 평방 킬로미터의 국토면적을 갖고있는 세계 최대의 국가이며 인구가 가장 많은 나라이다.


